Paros Wine Fair 2025
Η πρώτη Paros Wine Fair αποτέλεσε ένα σημαντικό γεγονός για την Πάρο και τον οινικό κόσμο, συνδυάζοντας την έναρξη του θεσμού με τον εορτασμό των 25 χρόνων λειτουργίας της Cava Iosif στο νησί.
Στην έκθεση συμμετείχαν πάνω από 90 οινοποιεία και εκθέτες από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα, παρουσιάζοντας ένα ευρύ φάσμα ετικετών και ποιοτικών προτάσεων.
Η διοργάνωση γνώρισε πολύ μεγάλη απήχηση, τόσο στο ευρύ κοινό όσο και στον επαγγελματικό κόσμο της εστίασης της Πάρου, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική της Paros Wine Fair ως νέου σημείου αναφοράς για τον κλάδο.
ΕΚΘΕΤΕΣ
DEALS
Η Deals δραστηριοποιείται στην επιλογή και διανομή διεθνών κρασιών, με επίκεντρο την ποιότητα και τη διαφοροποίηση. Η προσέγγισή της βασίζεται στη συνύπαρξη κλασικών και σύγχρονων οινικών προτάσεων από όλο τον κόσμο.
DOMAINE COSTA LAZARIDI
Το Domaine Costa Lazaridi είναι ένα από τα πιο αναγνωρισμένα οινοποιεία στην Ελλάδα, συνδυάζοντας μακρά παράδοση με σύγχρονες οινοποιητικές πρακτικές. Τα κρασιά του ξεχωρίζουν για την καθαρότητα, την ισορροπία και την πιστή απόδοση του ελληνικού αμπελώνα.
DOMAINE MICHAELIDI
Το Κτήμα Μιχαηλίδη βρίσκεται στη Δράμα και αποτελεί μια σύγχρονη οικογενειακή οινοποιητική πρόταση με έμφαση στη λεπτομέρεια. Τα κρασιά του εκφράζουν το δυναμικό του τοπικού αμπελώνα μέσα από ισορροπία, καθαρότητα και συνέπεια ποιότητας.
DOMAINE SIGALAS
Το Domaine Sigalas, με έδρα τη Σαντορίνη, αναδεικνύει τον ηφαιστειακό χαρακτήρα του νησιού μέσα από πρωτότυπες και ισορροπημένες οινοποιήσεις. Τα κρασιά του διακρίνονται για την καθαρότητα, την ορυκτότητα και τον έντονο χαρακτήρα του terroir.
DOMAINE SKOURAS
Το Domaine Skouras είναι ένα από τα πλέον αναγνωρισμένα οινοποιεία, συνδέοντας παράδοση με καινοτομία στην παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας. Τα κρασιά του χαρακτηρίζονται από κομψότητα, καθαρότητα και συνέπεια στην έκφραση της ελληνικής αμπελουργίας
DOMAINE ZAFEIRAKIS
Το Domaine Zafeirakis στοχεύει στην ανάδειξη του ελληνικού αμπελώνα μέσα από εκφραστικά και ισορροπημένα κρασιά, με σεβασμό στο terroir και τη φυσική σοφία των ποικιλιών. Τα κρασιά του ξεχωρίζουν για καθαρότητα, βάθος και έντονη ταυτότητα τόπου.
DOUGOS WINERY
Το Οινοποιείο Dougos συνδυάζει την αγάπη για το αμπέλι με βαθιά γνώση των διεθνών και ελληνικών ποικιλιών. Τα κρασιά του διακρίνονται για τη δομή, την εκφραστικότητα και την πιστή έκφραση του τόπου.
DOULOUFAKIS WINERY
Το Οινοποιείο Δουλουφάκη στην Κρήτη συνδυάζει την παράδοση με σύγχρονες οινοποιητικές προσεγγίσεις, εστιάζοντας στην ποιότητα και την έκφραση του terroir. Τα κρασιά του ξεχωρίζουν για την καθαρότητα, τη φρεσκάδα και τη δυναμική που απορρέει από τις τοπικές ποικιλίες.
DYNAMIKI
Η Dynamiki δραστηριοποιείται στη διανομή και επιλογή ελληνικών και διεθνών ετικετών. Η φιλοσοφία της βασίζεται στην ποιότητα, την αξιοπιστία και τη σύγχρονη οινική ματιά.
EOS SAMOU
Η Ένωση Οινοποιητικών Συνεταιρισμών Σάμου είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη μακραίωνη οινική ιστορία του νησιού. Τα κρασιά της αναδεικνύουν τον μοναδικό χαρακτήρα του μοσχάτου Σάμου με συνέπεια και ποιότητα.
FAIDON
Η Faidon αντιπροσωπεύει και διανέμει επιλεγμένες οινικές ετικέτες, εστιάζοντας στην ποιότητα και στην αυθεντική οινική εμπειρία. Η φιλοσοφία της συνδυάζει σεβασμό στην παράδοση με μια διεθνή οινική ματιά.
GAIA WINES
Η Gaia Wines δραστηριοποιείται σε Σαντορίνη και Νεμέα, εστιάζοντας στην ανάδειξη των ελληνικών ποικιλιών μέσα από σύγχρονη οινοποιητική σκέψη. Τα κρασιά της συνδυάζουν ακρίβεια, καθαρότητα και έντονη ταυτότητα τόπου.